Es casi un hecho. EEUU tendrá otra cosecha récord de maíz que se sumará a los rendimientos récord en trigo y que llevará a que el mundo vuelva a cosechar más de 1.000 millones de toneladas del principal grano que se siembra en el mundo.
Y hay otros récords que complican a la agricultura. Como el de las reservas de China en trigo y maíz. Los dos cereales principales atraviesan un período de abundancia inédita que plantea problemas serios.
La soja acentúa una posición mucho más ventajosa que sus alternativas de verano, aunque es arrastrada a la baja por el buen tiempo en EEUU y la agricultura de invierno de Uruguay sin una presencia fuerte de trigo se hace muy difícil.
En EEUU la sucesión de buenas cosechas en maíz es impactante. Salvo que suceda algo muy extraño, con el cultivo ya en sus etapas posteriores a la floración, todo apunta a un nuevo récord de producción en 370 millones de toneladas. Los farmers han estabilizado rendimientos que superan en promedio las 10 toneladas y sostendrán un abastecimiento abundante a nivel global ya que son los principales exportadores del mundo, según el Observador de Uruguay.
A eso se suma un repunte de las exportaciones de Argentina y Brasil. Ambos aumentarán en forma marcada su producción el año próximo, salvo que La Niña traiga sequías fuertes. En el caso de Argentina será impulsado por un diferencial impositivo respecto a la soja que mantiene las retenciones altas, mientras que para el maíz ya han caído.
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