En Paraguay, los encuentros familiares y las reuniones con amigos son más que simples ocasiones sociales: son rituales donde la comida y los utensilios que la acompañan tienen un papel central. Inspirado por esta tradición, Rodrigo Benítez, licenciado en Administración de Empresas y agente de seguros, decidió hace apenas un mes dar un giro a su trayectoria profesional y lanzar su propio emprendimiento: Yvyra Tablas.
La propuesta de Rodrigo es crear tablas de madera de lapacho de primera calidad, personalizadas con nombre y apellido, diseñadas para acompañar los momentos más especiales. “Nuestra cultura está muy ligada a los encuentros. Celebramos un ascenso, un embarazo, un cumpleaños… y siempre alrededor de la comida”, explicó, recordando cómo los domingos en la casa de su padre se convirtieron en su primer contacto con la tradición del asado y las tablas para compartir. Allí, junto a su padre y su abuela, aprendió que un momento familiar bien vivido se aprecia aún más cuando cada detalle está...
Yvyra Tablas nació de esa visión: tablas que no solo cumplen una función práctica, sino que también conectan a las personas con sus recuerdos y celebraciones. Rodrigo diseñó tres modelos que buscan adaptarse a distintas necesidades: la Chuchi (30x20 cm), ideal para picadas o pequeños cortes de carne; la Ñandutí (40x30 cm), una opción intermedia; y la Paraná (60x40 cm), pensada para asados más grandes o reuniones numerosas. Para facilitar su uso, las tablas medianas y grandes cuentan con mangos de hierro resistentes, ya que la madera de lapacho, de alta densidad, les confiere un peso...
La inversión inicial del proyecto fue de G. 450.000, destinados a la compra de las primeras piezas de madera cortada, suficiente para comenzar a vender y probar la aceptación del mercado. En septiembre, mes de lanzamiento, Rodrigo vendió una tabla de cada modelo y, apenas un mes después, ya cuenta con nuevas consultas y pedidos que prometen consolidar su presencia en el mercado.
El emprendimiento tiene también un componente de personalización y exclusividad: cada tabla incluye el grabado de nombre y apellido, y se pueden añadir logotipos o diseños especiales por un costo adicional. Esta posibilidad convierte a cada tabla en un regalo único, pensado para celebrar acontecimientos importantes o simplemente para enriquecer la experiencia de compartir la comida con seres queridos.
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