Vinos y sidras artesanales vascos exploran mercados en México - Estilo de vida - ABC Color

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Guadalajara (México), 4 sep (EFE).- Con sabores que evocan generaciones de tradición vitivinícola, paisajes montañosos y el cuidado artesanal de las uvas endémicas de la comunidad autónoma vasca, unas 23 bodegas de esa región quieren conquistar el mercado mexicano y aumentar sus exportaciones.

La misión, respaldada por el Gobierno vasco, ha resultado hasta ahora en 280 encuentros entre profesionales del sector, incluyendo dos catas, mesas de negocios y diálogo con los Gobiernos de Ciudad de México, Guadalajara, Baja California, Querétaro y Puebla, según explicó a EFE Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco.

De las 23 bodegas de vino Rioja Alavesa, txacoli, un tipo de vino blanco tradicional vasco, y sidras, 60 % ya tiene importadores en el país, mientras que 40 % están en búsqueda de entrar en el mercado.

Añadió que, aunque México es un importador de vinos españoles, la intención es posicionar los productos con denominación de Rioja Alavesa.

“En el mercado de México se conoce Rioja, pero no se conocía tanto nuestra subzona; es una subzona que trabaja la viticultura desde un formato más tradicional, más pequeño, más familiar, bodegas que integran la producción y la elaboración”, subrayó.

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