Como cada primero de octubre, las familias paraguayas se deleitaron con un delicioso plato de jopará, respetando de esta manera la tradición de “espantar la miseria” y de mantener lo más lejos posible al temible “Karai Octubre”. Solo en la plaza Uruguaya se vendieron más de 700 platos de unas ocho variedades distintas de este tradicional alimento paraguayo.
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