Hace poco más de dos meses, a pedido de los pobladores, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS) capacitó a estos emprendedores en cursos de panadería para mejorar la producción.
En una segunda etapa, se pretende iniciar un proceso de entrenamiento para que los pobladores del Barrio General Santos puedan tener una unidad de producción permanente con acceso a capital.
Feria. Pan dulce navideño, variedad de tortas y panificados, budín inglés, sopa paraguaya, chipa guasu, jugos de frutas y chipas recién salidas del horno, a precios accesibles. Estos fueron algunos productos ofrecidos ayer en el evento capitalino.
“En una hora logramos vender todos los productos. Estamos muy felices por el apoyo que recibimos. Queremos designar una parte de la ganancia para equipar la panadería. El salón ya tenemos”, destacó el presidente de la comisión Jardín de la Bahía, Juan Carlos Franco. Agregó que para el próximo año solicitarán al Ministerio capacitaciones para el barrio en áreas de electricidad, mecánica y otros rubros para los jóvenes.
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