Hace 30 años que Esperanza Bustamante (55) fabrica una gran variedad de dulces artesanales en Horqueta, trabajo que le permitió criar a sus seis hijos. El año pasado culminó sus estudios secundarios acompañando a su hijo que es epiléptico y tiene discapacidad en el habla.
CONCEPCIÓN. Vive en el barrio San Antonio de la ciudad de Horqueta, pero semanalmente viene hasta la capital del primer departamento a vender los dulces. Es común ver a Esperanza Bustamante recorrer a pie las calles céntricas de la ciudad de Concepción.
Un pedazo de tela pone sobre su cabeza y encima una bandeja circular que está llena de las distintas mermeladas caseras. Ofrece dulce de leche, de mamón, dulce de leche con maní en grano y molido, dulce de guayaba, maní tostado, maní molido con maíz (consumen las madres que dan de mamar).
Los dulces son vendidos en envases de distintos tamaños. Los precios oscilan entre G. 5.000 y G. 30.000 que son los de un kilogramo. Comentó que llega a Concepción en colectivo y trae sus productos por valor de G.300.000. Dijo que la venta ha disminuido con relación a años anteriores.
“No me quejo de la venta, porque tengo mis clientes”, expresó.
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