Con su proyecto “Alimentos para hipertensos”, Ángeles Cabrera (18) logró su pase para competir en una feria internacional en Colombia. La hipertensión es una enfermedad silenciosa que se manifiesta con dolores de cabeza, del cuello y presión en los ojos.
Cada año, el Colegio Nacional Asunción Escalada realiza una feria interna de Ciencias, con la intención de que los alumnos presenten proyectos en varios énfasis, de forma individual o grupal. Ángeles participó de forma solitaria y fue una de las ganadoras de la competencia con su trabajo denominado “Alimentos para hipertensos”.
“El proyecto tiene como objetivo comprobar la influencia de los vegetales y frutas en la hipertensión arterial, ya que muchas enfermedades se dan a causa de la mala alimentación. Mediante este trabajo, mi intención es que la gente pueda prevenir como también combatir este padecimiento”, explica la estudiante.
La joven confiesa que la causa principal para llevar a cabo este trabajo fue su padre que sufre de hipertensión: “Mi papá padece de esta enfermedad, pero, irónicamente, es uno de los que no me están apoyando”, dice.
“La principal ventaja de mi proyecto es la diversidad de opciones para que la gente pueda alimentarse saludablemente y, a la vez, decir 'chau' a la hipertensión arterial”, manifiesta Ángeles. Por otra parte, la alumna declara que este mal es conocido como una enfermedad silenciosa y sus síntomas son dolor de cabeza, del cuello y la presión en los ojos; los anticonceptivos que consumen varias mujeres a temprana edad también representan un gran peligro.
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