Una dulce costumbre: entender qué consumes cuando comes
Al consumir un alimento junto con todos sus beneficios, es importante conocer su composición nutricional, una buena costumbre, para entender qué consumimos cuando comemos. Hoy dentro del abanico de opciones frutales no puede faltar la protagonista del catálogo afrodisíaco, la frutilla.
Aconsejable incluso para diabéticos, se destaca porque posee una gran cantidad de vitaminas (A, C, E y B1, B2, B3 y B6) y minerales como el Hierro, Calcio, Magnesio, Potasio, Fósforo, Yodo, Antioxidantes, Fibra, Ácido Fólico y otros.
El consumo de esta fruta es una opción saludable para la alimentación, actúa como desinfectante, antiinflamatorio y desintoxicante. Interviene en la disolución de cálculos renales, biliares, en las deficiencias hepáticas, hipertensión y retención de líquidos.
Beneficiosa en trastornos reumáticos, artritis y para aquellos que presentan ácido úrico alto ya que tiene propiedades diuréticas y ácido salicílico. Aconsejable incluso para diabéticos, por sus componentes, ya que cuenta con fibra soluble que facilita la absorción de carbohidratos, al tiempo que contribuye a mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre.
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