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Un recorrido por la Ruta de la Caña Paraguaya - Paraguay.com

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FOTOS. Turistas locales y extranjeros ya pueden darse un paseo por la Ruta de la Caña Paraguaya, que tiene como escenario la ciudad de Piribebuy. Te mostramos un poco de lo que verás en el lugar.

A partir de este mes, todos los turistas nacionales y extranjeros cuentan con un nuevo destino en Paraguay. Se realizó el lanzamiento oficial de la Ruta de la Caña Paraguaya, en Piribebuy, departamento de Cordillera.

Este circuito apunta a valorizar esta tradicional bebida local, muy apreciada en el mundo por la materia prima que utiliza y por el impacto socio-económico favorable que genera, además de todos los derivados de la caña de azúcar para ayudar a posicionar a los productores de miel de caña, tortas de miel de caña y otras elaboraciones artesanales, señala el informe la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur).

Este tour histórico incluye relatos de la Guerra de la Triple Alianza, ya que Piribebuy se constituyó como “Tercera Capital de la Republica”. Además de mostrar los diferentes atractivos de la ciudad cordillerana que se asienta en las floraciones rocosas de la Cordillera de Altos y cuya etimología “Piri Vevuy” (suave escalofríos) remite a la sensación que produce la presencia de sus frescos arroyos.

El recorrido dentro de la empresa Fortín S.A. incluye la visita a una de las propiedades de cultivo de cañaverales, donde se recrea la cosecha y transporte en carretas estirada por bueyes, medido de transporte utilizado para la entrega de la cosecha a la destilería, que hasta la fecha se siguen utilizando.

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