(Por NV) La cocina de Fabric Sushi combina simplicidad y sofisticación de manera equilibrada, donde los fuegos, hornallas y elementos como los dragones evocan una atmósfera vibrante. La reconocida cadena se destaca por la destreza del sushiman y los cocineros, quienes, como auténticos artesanos, preparan cada pieza con esmero, cuidando cada detalle en la presentación y garantizando la frescura de los ingredientes para ofrecer un plato exquisito.
La marca nació hace más de 15 años, cuando dos hermanos, Diego y Pablo, incursionaron en el mundo del sushi desde el garaje de su casa, convencidos de poder ofrecer una propuesta de calidad, innovadora y accesible. Esta visión fue rápidamente aceptada, dando origen a una de las marcas más relevantes en el mercado del sushi de Argentina y la región.
“Estamos abriendo nuestro primer local en Paraguay, impulsando el crecimiento de la zona y ofreciendo experiencias únicas. Estamos seguros de que tendremos una gran aceptación por parte del consumidor”, comentó Máximo Pellegrino, gerente general de Fabric Sushi LATAM. Cabe mencionar que la marca también tiene presencia en Uruguay, Bolivia y Argentina.
La categoría de sushi ha experimentado una rápida aceptación entre los consumidores. Lo que antes se consideraba un concepto súper premium, reservado para grandes celebraciones y eventos especiales como aniversarios o cumpleaños, ha evolucionado hacia una opción para disfrutar en ocasiones más cotidianas. Ahora, el sushi se asocia con el placer personal, un gusto que uno puede darse con mayor frecuencia, ya sea para un encuentro casual entre amigos o simplemente para disfrutar en la comodidad del hogar.
Fabric Sushi es una marca moderna, joven y de tendencia, que ofrece experiencias de calidad para todos. Sus ambientes son muy bonitos y su decoración, acorde a la propuesta. “La innovación constante también es un gran diferencial de la marca, que captura tendencias a nivel mundial y las pone a disposición en cada experiencia”, sostuvo el gerente general.
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