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Un lugar donde la gastronomía se fusiona

Un lugar donde la gastronomía se fusiona

Por Camila Mongelos cmongelos@5dias.com.py Ángela Corvalán y Johanna Doria son dos amigas que buscando brindar un lugar ideal para compartir en familia, emprendieron con “Central Food Park” en la ciudad de Luque.La idea surgió debido a su primer emprendimiento denominado “Collins Fast Food”, d

Ángela Corvalán y Johanna Doria son dos amigas que buscando brindar un lugar ideal para compartir en familia, emprendieron con “Central Food Park” en la ciudad de Luque.La idea surgió debido a su primer emprendimiento denominado “Collins Fast Food”, donde realizan Brangus Burgers del Beef Club de Concepción, con el crecimiento de la marca debían contar con un espacio propio, y fue ahí que decidieron crear su propio food park. De esa forma no solo podían hacerles sentir a sus clientes más cómodos, sino que también apoyarían a los emprendedores que buscaban contar con un establecimiento donde...

Las emprendedoras indicaron que invirtieron alrededor de G. 300 millones para lograr emprender con el parque; con el mismo lograron generar nuevos puestos de trabajo y buscan que cada vez más personas se animen a ubicarse en Central Food Park, para de esa forma seguir creciendo. “Tenemos un equipo de cuatro personas, y en todo el Food Park se emplean a aproximadamente 15 colaboradores indirectamente. Cada Food Truck o Container genera puestos de trabajos que benefician a todos”, señalaron.

Para aquellos negocios que buscan un espacio, el costo para los food trucks es de G. 2.000.000 y para los containers es de G. 3.200.000, IVA incluido y expensas. Solo se abona por la electricidad, ya que cada lugar cuenta con un medidor instalado, toma corriente, agua y un desagüe. Actualmente uno de sus desafíos es mejorar el desarrollo de las marcas que están dentro del Food Park, aumentar la publicidad y el marketing en la ciudad de Luque y alrededores, para de esa forma posicionar a los locales además de fidelizar a los clientes.

Dirección: Luis A. De Herrera 58 casi General Aquino – Centro de Luque Número: (0994) 255 – 221 o (0991) 181 – 017 Correo: [email protected]

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