Asunción, Agencia IP.- En el departamento de Itapúa, el Ministerio de Trabajo (Mtess) se encuentra desarrollando cursos en diversas áreas, entre ellos “Bases y fundamentos de la cocina profesional”, que está a cargo del chef internacional Rodolfo Angenscheidt, con el objetivo de fortalecer el eje gastronómico en la ciudad de Encarnación. Las capacitaciones son impulsadas […]
Entrega de certificados a los egresados de las capacitaciones. Foto: Mtess
Asunción, Agencia IP.- En el departamento de Itapúa, el Ministerio de Trabajo (Mtess) se encuentra desarrollando cursos en diversas áreas, entre ellos “Bases y fundamentos de la cocina profesional”, que está a cargo del chef internacional Rodolfo Angenscheidt, con el objetivo de fortalecer el eje gastronómico en la ciudad de Encarnación.
Las capacitaciones son impulsadas por la cartera de Trabajo conforme a la demanda de profesionales calificados en esta área de la actividad económica, estimulando el fortalecimiento del servicio de gastronomía ofrecido en Encarnación. Este trabajo se realiza en el marco de la “Estrategia Nacional de Formación Profesional” basado en el Plan de Reactivación del Empleo.
De esta manera, el Ministerio de Trabajo (Mtess) busca contribuir al aumento de la capacidad productiva y la competitividad del sector, identificando las principales necesidades gastronómicas para ofrecer productos de mejor calidad.
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