“En todo caso es mejor tomarlo solo como infusión”, recomendó Dante Riveros, nutricionista.
Para la mayoría de los paraguayos, el cocido suele ser el desayuno tradicional de todos los días.
Sin embargo, según expertos, esto no es tan saludable como pensábamos e incluso podría llegar a producir cáncer.
El nutricionista Dante Riveros explicó que consumir cocido quemado puede producir una serie de problemas físicos que desencadenan en la producción de células cancerígenas.
“Esa combinación de yerba con azúcar quemada oxida el cuerpo y eso también provoca que se produzcan células cancerígenas. Es una secuencia de cosas”, explicó.
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