La Nación / Chorizo sanjuanino, una tradición culinaria que renace
Sofía CéspedesFotos: GentilezaNacido como una receta familiar en San Juan Bautista, Misiones, el chorizo sanjuanino se convirtió con el paso de las décadas en uno de los productos gastronómicos más reconocidos del país. Sin embargo, detrás de su valor ...