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Una investigación confirma los ingredientes de la paella, más que un plato - Mundo - ABC Color

Una investigación confirma los ingredientes de la paella, más que un plato - Mundo - ABC Color
Valencia (España), 17 mar (EFE).- Un grupo de investigadores ha confirmado en un estudio los diez ingredientes esenciales de la auténtica paella valenciana, "mucho más que un plato" por su arraigo y su ritual, según el chef español José Andrés. [Leer más]

Marzo 17, 2022    Internacionales