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Muere el chef Jock Zonfrillo, ganador en 2018 del Basque Culinary World Prize - Mundo - ABC Color
Sídney (Australia), 1 may (EFE).- El chef escocés Jock Zonfrillo, ganador en 2018 del galardón Basque Culinary World Prize y una de las reconocidas estrellas del programa MasterChef Australia, murió repentinamente en Melbourne a la edad de 46 años, inf... [Leer más]

Mayo 01, 2023    Internacionales
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El "bush tucker" aborigen, la nueva tendencia chic de la cocina australiana - Estilo de vida - ABC Color
Rocío OtoyaSídney (Australia), 7 abr (EFE).- Los mirtos limón, los tomates del bosque o las espinacas nativas son algunos de los miles de productos "bush tucker" ("alimento del bosque o matorral") usados desde tiempos ancestrales por los aborígenes y q... [Leer más]

Abril 07, 2023