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El Instituto Gastronómico Internacional (IGI) ofrece una innovadora malla curricular en cursos para profesionalización de mozos y maitres en solo tres meses. “El objetivo de estos cursos cortos es lograr la profesionalización del sector, lo que ayudará...
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Abril 07, 2018

Los estudiantes de cocina de distintos países de Suramérica participarán en un concurso culinario en Asunción con el reto que elaborar recetas con alimentos típicos del país, como el maíz o la mandioca, para dar con el auténtico sabor paraguayo, según ...
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Septiembre 14, 2017
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