Dos negocios sobre el arte de preparar y ofrecer el asado
Como comida de fondo: costilla, vacío vacuno, cortes de cerdo y pollo parrillero, con sopa paraguaya, mandioca y ensaladas primavera, alemana y mixta verde. como plato de fondo sirven costilla, vacío vacuno, colita cuadril, costillitas de cerdo y pollo...