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Horacio Zárate, el paraguayo que tiene un restaurante en Francia y sueña con lograr una estrella Michelin - Gente - ABC Color
Horacio Zárate es un asunceno que tiene un restaurante en Vienne, Francia, donde ofrece una cocina fusión franco-paraguaya desde hace cuatro años. “Nuestro principal objetivo es darle a Paraguay su primera estrella Michelin. Dar a conocer nuestra cultu... [Leer más]

Abril 09, 2023