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Menos del 1% de la población mundial sigue una dieta saludable y sostenible, según informe

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La Comisión EAT-Lancet advierte que transformar los sistemas alimentarios podría evitar hasta 15 millones de muertes prematuras al año y reducir en un 20% las emisiones globales de gases de efecto invernadero. [Leer más]

Octubre 13, 2025