El mole, el plato que simboliza la fiesta y el mestizaje de los mexicanos se reinventa - Estilo de vida - ABC Color
El mole, conocido como mulli, en la época prehispánica, es una receta antigua de la cocina mexicana elaborada siempre con alguna variedad de chile, semilla de calabaza y tomate rojo que puede contener hasta 50 ingredientes más, de acuerdo a la región d...