La cajoneada que dieron los senadores al proyecto de ley que proponía transparentar la cadena de suministro de tabaco puso el foco sobre un concepto gravitante para la comercialización de productos de consumo masivo. En él se da cuenta de la obligatoriedad de que su traslado vaya acompañado de guías de transporte e introduce métodos de embalaje mediante procesos electrónicos, así como medidas de garantía de trazabilidad en establecimientos de producción, curado o acondicionamiento del producto.
La cajoneada que dieron los senadores al proyecto de ley que proponía transparentar la cadena de suministro de tabaco puso el foco sobre un concepto gravitante para la comercialización de productos de consumo masivo. Se llama, trazabilidad.
Su aplicación es aún incipiente e involucra un proceso en el cual se registra toda la información de los elementos involucrados en el historial de un producto, desde el comienzo hasta el final de la cadena de comercialización, según establece el Codex Alimentarius de la OMC.
Si su importancia es muy alta en productos alimenticios, imaginemos lo que significa para el tabaco, una solanácea de propiedades narcóticas que, según la OMS, contiene 250 sustancias tóxicas, 50 de ellas comprobadamente cancerígenas.
El régimen de trazabilidad propuesto en el proyecto mandado al freezer por los honorables no iba a remediar esta condición de amenaza directa para la salud humana, pero apuntaba a establecer mecanismos que impidan su comercialización ilegal.
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