Suscriben convenio para la producción de carne en el Chaco - El País

Suscriben convenio para la producción de carne en el Chaco - El País

La Asociación de “Grupos del Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) del Paraguay”, nucleación de grupos de productores agropecuarios y “Solidaridad”, organización internacional de la sociedad civil, con presencia global y casi 50 años de experiencia en desarrollo económico sustentable, firmaron un convenio marco de colaboración para trabajar durante los próximos tres años para promover la innovación, la tecnología y la…

El convenio se basa en cuatro pilares como la eficiencia, capacitación, transferencia y compromiso con la comunidad y tiene como objetivo contribuir al desarrollo de buenas prácticas de producción ganadera, además de mejorar de la competitividad de las empresas agropecuarias y de la comunidad agroalimentaria de la Región Occidental.

El acuerdo fue rubricado por Gustavo Ruiz Díaz, por la organización Solidaridad, Fernando Plate, quien es presidente de CREA Paraguay y Marcelo Rojas Decut, secretario general de CREA Paraguay.

Con el convenio, productores ganaderos pertenecientes a los grupos CREA realizarán planes de caracterización de los modelos productivos de sus establecimientos, donde se buscará optimizar el resultado económico de los mismos, de una manera sustentable con el medio ambiente. A partir de esta línea de base, cada empresa participante recibirá un plan de acción y de inversión con sugerencias acerca de las tecnologías, insumos y/o procesos que debería adoptar para mejorar su desempeño productivo, económico y ambiental con una potencial mitigación de las emisiones.

A fin de promover las buenas prácticas identificadas, se prevé realizar actividades de intercambio y difusión de los casos exitosos a otras empresas ganaderas del Chaco para que eventualmente puedan incorporarse al Grupo CREA y así lograr un mejoramiento en la eficiencia productiva y en sus niveles de rentabilidad; todo ello con sostenibilidad ambiental, y un mejor balance en las emisiones de gases de efecto invernadero.

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