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El día un poco fresco, el cielo despejado y sin pronósticos de tormenta: se preveían horas de buen tiempo para tomar el avión y volar en el VI Simposio Internacional de Producción Lechera de Granusa, que tenía como eje principal a la “Recría, el pasaporte para el éxito en lechería”, según el eslogan.
Con más de 300 pasajeros, el avión tuvo de pilotos a referentes de la lechería internacional, entre ellos Jim Quigley de Estados Unidos, y Alexandre Pedroso y Airton Vanderlinde de Brasil.
El director de Granusa, César Borba, se manifestó muy emocionado por retomar el Simposio luego de dos años sin actividad como consecuencia de la pandemia. “Estamos muy satisfechos por el nivel de participantes y la calidad de las charlas sobre un tema, como la recría, que es muy importante para la producción de leche”, indicó.
Borba explicó que la crisis de los granos con precios altos y nunca esperados obligó a los productores de leche a ser más eficientes. “En épocas de crisis aparecen las oportunidades para los que están preparados, y quisimos traer a los mejores para ofrecer herramientas que ayuden a la eficiencia de los establecimientos lecheros del país y lograr una mejor utilidad en las empresas”, subrayó.
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