"¡Señor, envíanos agua!" La petición de Sebastián Chico, obispo de Jaén, capital provincial del sur de España, no ha sido escuchada. Chico encabezó una procesión religiosa que recorrió Jaén desde la Catedral. Numerosos olivicultores de la región participaron, rezando al cielo para que lloviera.
Hace meses que no llueve en la provincia de Jaén. El día de la procesión, el sol caía inclemente sobre los olivares. Si el esperado milagro del agua no se produce pronto, habrá grandes pérdidas en la cosecha por segundo año consecutivo. Una catástrofe para los agricultores, que también sienten los consumidores: los ya muy altos precios del aceite de oliva seguirán subiendo.
También en el norte de España, en Perelada, los vecinos participan en una procesión para pedir lluvia.
"Sin agua no hay aceitunas. Y sin aceitunas la provincia sufre”, predica el obispo Chico. "Nuestra economía depende de la producción de aceitunas”. 66 millones de olivos se alzan en las sierras de Jaén. 630.000 personas viven en la provincia. La región, que es la zona olivarera más importante del mundo, produce el aceite de oliva para gran parte de Europa.
Los meteorólogos no tienen buenas noticias para los agricultores. La escasez de agua en España, que no solo amenaza a los olivareros de Jaén, sino a gran parte de la agricultura española, continuará probablemente por mucho tiempo: es poco probable que se produzcan lluvias intensas hasta el otoño, según la agencia meteorológica estatal Aemet. A largo plazo, advierten los expertos, España tendrá que adaptarse a temperaturas más altas y menos precipitaciones.
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