Seminario Internacional fortalece la sanidad e industria porcina en la región

Seminario Internacional fortalece la sanidad e industria porcina en la región

Paraguay fue sede del Seminario Internacional sobre Sanidad e Industria Porcina, un evento que destacó los avances en la cooperación

Paraguay fue sede del Seminario Internacional sobre Sanidad e Industria Porcina, un evento que destacó los avances en la cooperación regional e internacional para fortalecer la lucha contra las enfermedades porcinas y mejorar la calidad de los productos cárnicos. Participaron expertos de países como Paraguay, Uruguay, Brasil, Argentina, Bolivia y Taiwán, quienes compartieron conocimientos y experiencias en la materia.

El evento resaltó la estrecha colaboración entre Paraguay y Taiwán, un socio estratégico clave en la industria porcina. Los esfuerzos conjuntos se reflejan en los datos revelados por el Banco Central del Paraguay, que indican que el 93% de las exportaciones paraguayas de carne porcina entre enero y octubre de 2024 tuvieron como destino Taiwán. Esto subraya el papel fundamental de este mercado para el desarrollo del sector porcino paraguayo.

La cooperación con Taiwán no solo ha permitido mejorar los estándares sanitarios, sino que también ha fortalecido las capacidades locales para responder a desafíos sanitarios globales. Este compromiso conjunto refuerza la sostenibilidad de la industria, promueve el bienestar animal y asegura productos de alta calidad para los consumidores.

El seminario también sirvió como plataforma para fomentar el intercambio de estrategias y tecnologías innovadoras en la región, consolidando la posición de Paraguay como un referente emergente en la producción y exportación porcina.

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