Sector gastronómico, a la espera de la luz verde de Salud para la reapertura de locales

Oliver Gayet, titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, mencionó que el protocolo de sanidad realizado por ellos fue aprobado por el Ministerio de Salud y que será distribuido desde este miércoles a todos los locales gastronómicos del país, independientemente a que formen o no parte de la ARPY.

Sector gastronómico, a la espera de la luz verde de Salud para la reapertura de locales

Oliver Gayet, titular de la Asociación de Restaurantes del Paraguay, mencionó que el protocolo de sanidad realizado por ellos fue aprobado por el Ministerio de Salud y que será distribuido desde este miércoles a todos los locales gastronómicos del país, independientemente a que formen o no parte de la ARPY. "Una vez implementado aguardaremos la luz verde para la reapertura de los locales", expresó.

«Seguimos en fase 4. Hablamos con el viceministro de Salud Juan Carlos Portillo y nos dijo que si continúan bajo los indices de contagio podríamos pasar a la fase 3, el 15 de junio, lo que significaría 95 días cerrados», expresó.

Dentro del protocolo se implementarán medidas como el uso del 50% de las sillas, separación de 1 metro entre las mesas con un máximo de 6 personas en cada una. El uso obligatorio de tapabocas por parte del personal y de los comensales, que lo deben tener puesto hasta que el plato de comida sea servido.