Cosecha abundante en diversos rubros agropecuarios, impulsado por el clima favorable, presionaron este año para la baja de precios de numerosos rubros campesinos en los mercados, castigando al productor, pero en beneficio del consumidor. Varias semanas atrás, la cotización del tomate tocaba piso y actualmente ocurre algo similar con el precio de la piña.
“La abundancia productiva este año fue porque las condiciones climáticas y el acceso a tecnología favorecieron los cultivos, propiciando en algunos casos crecimiento gigantesco de la oferta en relación con la capacidad de venta, como ocurrió con el tomate”, señaló el director de comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ing. Agr. Néstor Ayala, en entrevista con ABC.
Algo similar está ocurriendo actualmente con la cosecha de piña, que se está vendiendo a G. 25.000 la caja de 24 unidades, según el informe de precios del MAG, realizado en el Abasto de nuestra capital.
En ese sentido, Ayala informó que uno de los principales desafíos de la repartición a su cargo fue el de generar nuevos canales para el acceso directo a los mercados, por parte de los pequeños productores.
Señaló como los logros las alianzas público-privadas establecidas para la comercialización de frutas y hortalizas, con diversas empresas, tales como supermercados Stock, Superseis, El Pueblo, City Market, etc., así como con las industrias Codipsa, Pulp y la firma BioExport, entre otros.
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