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Emerald Holding, Inc. y Comexposium anunciaron que unirán fuerzas en una asociación estratégica para lanzar Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) en América. Comexposium, uno de los organizadores de eventos líderes en el mundo y propietario de la marca Sial, se unirá con Emerald, líder en el suministro de plataformas de empresa a empresa impulsadas por el mercado que integran eventos en vivo con una amplia gama de medios, para producir y organizar lo que se espera sea el primer espectáculo gastronómico generalista a gran escala centrado en respaldar el mercado de alimentos y bebidas...
Se planea lanzar Sial América en el Centro de Convenciones de Las Vegas, del 22 al 24 de marzo de 2022, y se ubicará en la Exposición Internacional de Pizza de Emerald y la Exposición Internacional de Panadería Artesanal. Se espera que Sial América incluya productos de las siguientes categorías: orgánicos y bienestar, bebidas, comestibles, dulces y panadería, frutas y verduras, mariscos, productos lácteos, alimentos congelados, bocadillos y carnes.
“Esta asociación subraya la importancia cada vez mayor de crear un evento único para la industria alimentaria. Emerald y Comexposium comparten la visión de brindar nuevas oportunidades para que nuestros clientes crezcan e innoven, lo cual es muy emocionante para nuestra industria en su conjunto”, dijo Jessica Blue, EVP, Emerald.
“Comexposium U.S. se complace en continuar el desarrollo de su presencia con el lanzamiento de SIAL America. Entre nuestros socios y nosotros planeamos crear una oferta nueva y distintiva. Es una propuesta emocionante para todos traer lo mejor de la industria alimentaria de Estados Unidos y de todo el mundo a Las Vegas en marzo de 2022”, dijo Steve Corrick, director ejecutivo para América del Norte de Comexposium.
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