Salud insta a disminuir consumo de grasas saturadas y grasas trans - Megacadena — Últimas Noticias de Paraguay

Éstas son las saturadas, presentes en su mayoría en las grasas de origen animal y las grasas trans, que se encuentran en alimentos industrializados, como la manteca y la margarina, productos de panadería, confitería y pastelería, papas fritas procesadas, entre otros. Por ello, se recomienda disminuir el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans, esto significa consumir menos carnes con grasa, frituras, leche entera y aumentar la ingesta de alimentos con menos grasa, como los productos descremados, frutas, verduras, cereales, legumbres secas, prefiriendo el uso de aceites de origen vegetal en la preparación de las comidas, e ingerirlos en su forma natural. ...[Leer más]