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Sabores artesanales, una tradición que sigue vigente en Cerro Real - Nacionales - ABC Color

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Marta Cabrera es una mujer trabajadora, que desde muy joven decidió emprender y dedicarse a la producción y venta de dulces artesanales en el km 57 Cerro Real de Caacupé. Con 40 años de trayectoria, esfuerzo y dedicación la emprendedora logró sacar adelante a su familia. Y hoy en día ofrece trabajo a las madres solteras de la ciudad.

Sabores artesanales, una tradición que sigue vigente en Cerro Real

La trabajadora de Cerro Real señala que no fue fácil y que empezó con solo una ollita desde muy joven dedicándose a la elaboración de los primeros dulces que hasta hoy en día sigue cocinando con leña. Mencionó que produce 200 kilos de dulces por día y los más solicitados son los tradicionales como dulce de mamón, de guayaba y de leche. Asegura que esta muy feliz con su trabajo porque logró lo que deseaba, emprender con algo propio sin depender de nadie.

“Nunca descansé, y hasta hoy en día sigo trabajando para no depender de nadie”, indicó Cabrera.

La trabajadora afirmó que cuando se animó a vender se las tenia que ingeniar para ubicar sus productos, para hacerse conocer viajaba al mercado de Asunción a ofrecer sus dulces y allí empezó a conocer más gente y a hacerse de clientes. “Empecé desde abajo con solo una ollita, y hoy en día veo el fruto de mi sacrificio”, comentó.

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