El Ministerio de Salud propuso una serie de medidas para despedir el año viejo y recibir el 2017. Las recomendaciones se basan en la prevención intoxicaciones y la ingesta moderada de alcohol. Conoce todos los detalles.
El ente recomienda para prevenir las intoxicaciones por alimentos:
- Evitar la compra de alimentos que se exhiben a temperatura ambiente pues con las altas temperaturas se descomponen fácilmente.
- Higienizar las manos, utensilio y alimentos antes de preparar la comida.
- Respetar la cadena de conservación, manteniendo los alimentos refrigerados. Es aconsejable que la comida no esté a temperatura ambiente
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