Durante su intervención, el dirigente hizo énfasis en las condiciones particulares de producción de la región chaqueña, caracterizada por su
Durante su intervención, el dirigente hizo énfasis en las condiciones particulares de producción de la región chaqueña, caracterizada por su clima, suelo y dinámicas propias. En ese sentido, sostuvo que el desarrollo del sector no pasa por intentar modificar estas condiciones, sino por aprender a adaptarse a ellas de manera eficiente y sostenible.
En relación con el mercado de la carne, Andreas Ens subrayó que los precios responden a factores estructurales como la oferta y la demanda, además de variables externas como el comportamiento del tipo de cambio entre el guaraní y el dólar. Bajo esta lógica, reafirmó la postura del sector de ajustarse a las reglas del mercado y defender su libertad como base para el crecimiento económico.
“Nos hemos adecuado a la libertad del mercado y defendemos esta libertad”, expresó, al tiempo de instar a todos los actores vinculados a la cadena cárnica a sostener este enfoque.
Uno de los puntos destacados fue la entrada en vigor —de manera provisoria— del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, que según indicó representa un avance significativo para el sector exportador. El convenio permitirá mejorar las condiciones arancelarias para la carne paraguaya en el mercado europeo, así como optimizar el acceso a cuotas preferenciales como la Hilton.
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