El fenómeno climático denominado “El Niño”, que trae consigo mucha agua en algunos lados y poca agua en otros, está castigando a los cultivos de arroz. La combinación entre el descenso en la producción en los principales exportadores asiáticos de arroz y la contracción en la oferta desde el Mercosur
El fenómeno climático denominado “El Niño”, que trae consigo mucha agua en algunos lados y poca agua en otros, está castigando a los cultivos de arroz. La combinación entre el descenso en la producción en los principales exportadores asiáticos de arroz y la contracción en la oferta desde el Mercosur ya comenzó a mejorar moderadamente los valores internacionales del cereal, algo que podría consolidarse en los próximos meses.
ASUNCIÓN.- Según los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés), en la campaña 2015/2016 se dará la primera caída en la producción mundial de arroz desde 2009/2010.
En tanto, los stocks mundiales retrocederían 13% a poco más de 90 millones de toneladas en el menor nivel de la zafra 2007/2008, cuando se dio un pico de precios con prohibiciones temporales en la exportación.
Existirían algunas similitudes en las cifras entre ambos períodos, aunque los precios actuales están bien lejos de los máximos de ocho campañas atrás. Los altos volúmenes de stocks en los grandes países exportadores han sido un estabilizador para el mercado. Tanto en Tailandia como India y Vietnam –que concentran el 60% del comercio mundial– las sequías han limitado la producción doméstica.
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