Prepararse para el verano con una nutrición saludable como meta y no como sacrificio - La Clave

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A medida que se acerca el fin de año, la preocupación por la figura se intensifica. Muchos recurren a dietas estrictas con la esperanza de alcanzar sus metas rápidamente. Sin embargo, la nutricionista Giselle Peña advierte que este enfoque puede ser perjudicial y sugiere un cambio de mentalidad en torno a la alimentación saludable. “El […]

Una dieta con una alimentación equilibrada es la clave del éxito.

A medida que se acerca el fin de año, la preocupación por la figura se intensifica. Muchos recurren a dietas estrictas con la esperanza de alcanzar sus metas rápidamente. Sin embargo, la nutricionista Giselle Peña advierte que este enfoque puede ser perjudicial y sugiere un cambio de mentalidad en torno a la alimentación saludable.

“El mayor problema es que la gente asocia la dieta con dejar de comer ciertas cosas, y eso genera frustración”, resalta la profesional. En lugar de saltar de una dieta extrema a otra, recomienda adoptar una alimentación equilibrada que incluya todos los grupos alimenticios.

“Una dieta debe incorporar proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. No se trata de eliminar completamente un grupo, como los carbohidratos o las grasas, sino de equilibrar las porciones”, explica.

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