A pesar de la falta de infraestructura los pequeños productores hortigranjeros se preparan como pueden para proteger su producción y asegurar suficiente oferta a los consumidores de CDE.
A medida que el termómetro desciende y se aproximan los días más fríos, los pequeños productores feriantes de los distintos distritos del interior de Alto Paraná se preparan, como pueden, para enfrentar las inclemencias del clima. Solo 15% de ellos cuenta con invernaderos, el resto depende de la suerte, la fe y creatividad para proteger sus cultivos. “Pocos pueden costear un invernadero, por eso necesitan apoyo del Gobierno”, expresó Reinaldo Coronel, administrador de la Feria de Productores Hortigranjeros del Alto Paraná. Con 28 años de trabajo en la feria, Coronel reconoce el esfuerzo y...
Según Coronel, los productores que cuentan con invernaderos están en mejores condiciones para soportar el frío. “Sabemos que en los meses de junio y julio hay riesgos de heladas. Instalar un invernadero implica una inversión que hoy ronda los 10 millones de guaraníes como mínimo”, indicó.
Ese monto incluye la búsqueda de madera para la estructura, ya que adquirir una de hierro eleva considerablemente el costo. Por ello, insiste en la necesidad de apoyo estatal. “En mi comunidad, la ayuda gubernamental es mínima. Prácticamente, los compañeros trabajan a puro pulso para producir. En el distrito de Juan Emilio O’Leary somos 412 asociados distribuidos en 24 comités, todos trabajadores que hacen su mayor esfuerzo cada semana”.
Los cultivos más vulnerables son el tomate, el locote y las hortalizas de hoja. “Todos los cultivos de verdeo están sin cobertura ahora, porque veníamos de semanas con temperaturas elevadas. Actualmente, la producción se realiza al aire libre”, comentó.
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