El libro “Poytáva - Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya”, de la investigadora Graciela Martínez, fue ganador en la categoría Best Promotional Artistic work in Gastronomy Tourism, en su primera participación de la Feria Internacional de Turismo Gastronómico (Fibega), en Miami, Estados Unidos.
El libro “Poytáva - Origen y Evolución de la Gastronomía Paraguaya”, de la investigadora Graciela Martínez, fue ganador en la categoría Best Promotional Artistic work in Gastronomy Tourism, en su primera participación de la Feria Internacional de Turismo Gastronómico (Fibega), en Miami, Estados Unidos. La comitiva nacional estuvo integrada por Graciela Martínez, Sofía Pfannl (Pakuri), Maika Rasmussen, Juan Carlos Guerrero, Cecilia Heisecke, Esteban Aguirre, Juan José Villamayor y Gloria Ferrés. El stand paraguayo recibió a los visitantes con comidas autóctonas, cocido, caña fría, mandi’o...
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