ROMA. El informe mensual de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) revela que los precios el pasado marzo se mantuvieron estables.
Precios globales de los alimentos se mantienen estables, según FAO
El índice de precios de los alimentos a nivel mundial se mantuvo estable en marzo respecto a febrero, ya que la caída en los de los cereales y el azúcar compensó la subida de los aceites vegetales, informó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reportó EFE.
El indicador de la FAO, que sigue mensualmente los cambios en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios, se mantuvo “prácticamente sin cambios” y promedió 127,1 puntos en marzo, un 6,9% más alto que su nivel correspondiente hace un año, pero permaneciendo un 20,7% por debajo de su máximo de marzo de 2022.
El precio de los aceites vegetales subió un ‘notable’ 3,7% respecto a febrero y un 23,9% más que en el mismo mes del año anterior, en concreto por el aumento de las cotizaciones del aceite de palma, soja, colza (canola) y girasol impulsadas por la fuerte demanda de importación mundial.
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