Con cada año que pasa, nuestro cuerpo descompone el alcohol más lentamente, lo que provoca mayores concentraciones de alcohol en sangre, más deterioro y peores resacas. Ya que el músculo contiene más agua que la grasa, menos músculo equivale a menos agua en el cuerpo para diluir el alcohol que uno bebe, lo que resulta en una mayor concentración de alcohol en sangre, señaló Mollie Monnig, investigadora sobre alcohol y envejecimiento de la Universidad de Brown. Una función hepática deteriorada Las enzimas hepáticas que descomponen el alcohol pierden eficacia con la edad, lo que hace que las personas sientan los efectos del alcohol más rápidamente y permanezcan parcial o totalmente ebrias durante más tiempo, dijo Doug Matthews, neurocientífico del comportamiento que estudia el alcohol en la Universidad de Wisconsin-Eau Claire. Cuando el metabolismo del alcohol se desacelera como consecuencia de la pérdida muscular y los cambios hepáticos, las personas pueden sentir los efectos del alcohol más rápidamente y de forma más intensa que cuando eran más jóvenes, y sus niveles de alcohol en sangre pueden permanecer elevados durante más tiempo, dijo Monnig. Tomando en cuenta estas tendencias —y las investigaciones que sugieren que incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden ser perjudiciales— es comprensible que te preguntes si realmente vale la pena disfrutar de un trago después de los 40, dijo Leasure.
P. Antes podía beber dos copas de vino sin sentirme mal. Ahora me dejan completamente fuera de combate. ¿Qué pasa?
Si antes el alcohol te hacía sentir como una persona divertida y coqueta, pero ahora te provoca mareo, cansancio y jaqueca, enhorabuena: probablemente estás envejeciendo.
No hay duda de que a medida que envejecemos nuestros cuerpos batallan más con el alcohol. "Tengo 53 años, así que definitivamente lo he notado", comentó J. Leigh Leasure, investigadora sobre alcohol en la Universidad de Houston.
Con cada año que pasa, nuestro cuerpo descompone el alcohol más lentamente, lo que provoca mayores concentraciones de alcohol en sangre, más deterioro y peores resacas. Las principales razones son el cuerpo cambiante y el envejecimiento de los órganos, explicó Leasure, aunque es probable que también haya otros factores.
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