La pesca y venta de pescados son los medios de sustento más antiguos en la comunidad de Mariano Roque Alonso. Decenas de familias viven de los ingresos generados de la comercialización de pescado capturados en las aguas del río Paraguay y del riacho San Francisco, mientras otras explotan comedores a orillas del recurso hídrico donde ofrecen exquisiteces a base de diversas especies.
El sector sufre pérdidas en forma cíclica ocasionadas por la crecida del río Paraguay y el riacho San Francisco. Los locales de venta de pescado y los comedores se inundan cada vez que se registran riadas importantes.
El barrio San Rafael (conocida como Remanso) es la referencia más importantes cuando de pescaderías se trata. En el lugar existen 35 puestos de venta de pescados, como dorado, surubí, pacú, mandi’i, entre otros. Además, tienen doce comedores cuyos platos son preparados a base de los diversas especies en estado fresco.
Solo en las pescaderías y comedores del barrio San Rafael trabajan más de 200 personas.
Las fechas de mayor movimiento y en que los comensales acuden en masa es Semana Santa, Día de la Madre, Día del Padre, Navidad, Año Nuevo y días antes del inicio de la temporada de veda pesquera en que los buenos precios atrae a los amantes del sabor de los frutos del río.
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