En Argentina hay una alerta por la muerte de niños a causa de consumir carne molida. En tal sentido, un pediatra de nuestro país explicó los motivos y brindo consejos. En Argentina se reportó la muerte de tres niños tras contraer Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). Las víctimas se sumaron a la lista de otros seis […]
En Argentina hay una alerta por la muerte de niños a causa de consumir carne molida. En tal sentido, un pediatra de nuestro país explicó los motivos y brindo consejos.
En Argentina se reportó la muerte de tres niños tras contraer Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). Las víctimas se sumaron a la lista de otros seis pacientes menores de edad que padecieron la enfermedad desde el 1 de enero de este año.
El SUH es una enfermedad causada por un serotipo de la bacteria Escherichia coli, que representa la primera causa de insuficiencia renal aguda en niños, la segunda de insuficiencia renal crónica, que origina el 20% de los trasplantes de riñón pediátricos y causa la muerte entre un 3 y 5% de los casos.
Además de que aún no existe ningún tratamiento, puede dejar secuelas de por vida, como hipertensión y alteraciones neurológicas.
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