Los patios de comidas abren sus puertas al público desde este mediodía, luego de varios meses de inactividad debido a la cuarentena por la pandemia del COVID-19. El protocolo establece estrictas medidas de higiene y la concurrencia de personas que pertenecen al mismo núcleo, tanto familiar como laboral.
Las medidas de higiene empiezan justo antes de entrar al centro comercial, con el lavado de manos, desinfección de calzados, toma de temperatura y, por supuesto, las personas deberán usar obligatoriamente tapabocas.
“Las personas se van a encontrar con la aplicación de este proceso de restaurantización, que es la vectorización de las sillas y mesas, que estarán asignadas a cada local a los efectos de tener un mayor control sanitario acerca de las personas que concurren al local”, señaló Jorge Mendelzon, presidente de la Cámara de Centros Comerciales del Paraguay.
Entre las exigencias también existe el agendamiento, que consiste en el registro de cada comensal con sus datos de contacto para que, en caso de que exista riesgo epidemiológico, el Ministerio de Salud pueda contactar con ellos.
Mendelzon señaló que se busca que la gente consuma de un solo local, pero como se sabe que eso es difícil, si alguien compra de un local y se sienta en la mesa de otro local, sencillamente será catastrado en ambos lugares. Toda la gente deberá llegar con tapabocas y se podrá sacarlo para comer, pero luego deberá volver a ponérselo. Indicó que va a haber audios en altavoces para instar a las personas a lavarse las manos.
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