En su 10° edición, el concurso que cada tres años convoca la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), designó como ganadora
En su 10° edición, el concurso que cada tres años convoca la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), designó como ganadora a la experta paraguaya Alma Cabral Arrieta, nacida en Asunción, capital y afincada en Buenos Aires hace más de una década.
Cabral Arrieta ya había sido finalista del Concurso Mejor Sommelier de Argentina en 2022. Cuenta con una vasta experiencia en restaurantes de renombre de la capital argentina como Sucre, Aldo’s, Casa Coupage, Restó, La Bourgogne y Tegui.
De acuerdo a Clarín, el Concurso Mejor Sommelier de Argentina, organizado cada tres años por la Asociación Argentina de Sommeliers (SAS) celebra en 2025 su 10° edición, consolidándose como una verdadera plataforma de proyección internacional para los profesionales del vino.
Durante las primeras jornadas, los participantes se enfrentaron a pruebas teóricas, catas a ciegas y ejercicios de servicio, evaluados por un jurado integrado por destacados referentes locales e internacionales. Además de demostrar sus conocimientos sobre vinos, los concursantes debieron resolver desafíos vinculados a otras bebidas -como destilados, cervezas, café, té y sake-, geografía vitivinícola, gastronomía y cultura general.
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