Paraguay = Tereré | La Nación

Mezcla de agua fría y hierbas medicinales machacadas, que luego se ceban en un recipiente que contiene yerba mate, proceso que da como resultado la tradicional bebida paraguaya, el tereré. Este sábado 25 de febrero se celebra el Día Nacional de Tereré. Desde el año 2011, mediante un proyecto de ley, se considera al tereré... Leer Más

Mezcla de agua fría y hierbas medicinales machacadas, que luego se ceban en un recipiente que contiene yerba mate, proceso que da como resultado la tradicional bebida paraguaya, el tereré.

Este sábado 25 de febrero se celebra el Día Nacional de Tereré. Desde el año 2011, mediante un proyecto de ley, se considera al tereré “patrimonio cultural y bebida nacional del Paraguay”.

Principalmente, se bebe para hidratar al cuerpo y contrarrestar el también muy tradicional “calor paraguayo”.

Una bebida indispensable en el día a día de la mayoría de los compatriotas. Uno podría olvidarse de muchas cosas al salir para realizar las actividades diarias, pero olvidarse del tereré es algo dificil, para no decir imposible.