Una nueva ventana abierta con la habilitación oficial de Argentina a dos frigoríficos paraguayos, para el envío de carne porcina.
La habilitación de dos frigoríficos paraguayos para exportar carne porcina a Argentina marca mucho más que una apertura comercial puntual, es una señal concreta de cómo el país empieza a posicionarse con mayor fuerza en el mapa regional de proteínas.
El anuncio se concretó tras la decisión del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina, que autorizó a los establecimientos paraguayos UPISA y Pirayú para enviar carne y menudencias porcinas —tanto refrigeradas como congeladas— al vecino país.
El hecho se dio luego de un proceso técnico que incluyó auditorías, intercambio de información y validación sanitaria entre ambos países, aunque la apertura del mercado ya había sido aprobada previamente, en abril de 2025. Esta habilitación operativa representa el paso clave, el inicio real del flujo comercial.
Argentina no es cualquier destino. Más allá de la proximidad logística, se trata de un mercado con consumo relevante y con dinámicas complementarias para la producción paraguaya. En ese sentido, la habilitación permite ampliar el abanico de destinos en un sector que viene creciendo, pero que aún concentra sus exportaciones en mercados más lejanos como Asia.
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