Paraguay precisa de un instituto de investigación de la yerba mate, que permita expandir los usos de esta popular planta ya que posee propiedades, como por ejemplo de uso farmaceútico, que pueden d…
Paraguay precisa de un instituto de investigación de la yerba mate, que permita expandir los usos de esta popular planta ya que posee propiedades, como por ejemplo de uso farmaceútico, que pueden derivar en su industrialización con miras a la exportación, señaló el especialista en yerba mate del Ministerio de Agricultura (MAG), Cornelio Núñez.
“A pesar de ser muy popular el uso de la yerba mate, aún faltan muchos estudios para expandir sus usos en diversos ámbitos y la trazabilidad del mismo para ampliar el mercado internacional”, dijo el especialista.
Núñez señaló que en Paraguay el consumo de yerba es limitado: “nosotros lo consumimos como mate o tereré o té, pero hay países que lo consumen como té elaborado, y como derivados medicinales, incluso le dan usos farmacéuticos”.
En esa gama de otros productos, el especialista mencionó que en Estados Unidos se produce una crema calmante para dolor de golpes de los atletas. Sin embargo, el mejor producto de la yerba mate es en perfumería, sostuvo.
Leer la nota completa en Itapua Noticias
