Paraguay no puede exportar carne de pollo por encontrarse inhabilitado Paraguay todavía está en ese proceso de hacer los deberes, para ello necesitamos tener una auditoría de los países interesados que vienen y certifican así como hacen en el caso de fiebre aftosa. Paraguay tiene potencial para producir, podemos colocar carne de pollo al mundo esto se va a ir expandiendo, recién ahora el sector avícola desde el sector privado está en condiciones de exportar y el Senacsa empieza a acompañar toda esta documentación que es necesaria para poder habilitar países más exigentes”. Libre de gripe aviar La profesional sostuvo que el sector privado produce unas 50 millones de cabezas de pollo al año, además destacó que Paraguay nunca tuvo fiebre aviar, “tenemos una ventaja competitiva sobre otros países porque nosotros al ser un país mediterráneo no se encuentra dentro de la línea de migración de las aves que son una gran fuente de contagio.
Paraguay no puede exportar carne de pollo por encontrarse inhabilitado
A raíz del brote de fiebre aviar en Asia y Europa, se disparó la compra de pollos principalmente de origen brasilero, Paraguay no puede exportar a dichos mercados por encontrarse inhabilitado.
El brote de gripe aviar también ha traído buenas noticias para otros países libres del virus que pueden cubrir el hueco de oferta, como Estados Unidos, que es el segundo exportador mundial y que ha evitado el contagio en su mayor parte, desde que aumentaron los casos en octubre. Dado que las aves salvajes que emigran pueden ser portadoras de la enfermedad, existe el riesgo de que siga extendiéndose, según ha revelado Société Générale SA en un informe, según Bloomberg.
Sin embargo, Paraguay no podrá aprovechar la oportunidad de vender carne de pollo a dichos continentes por no estar habilitado para la exportación a países de Asia y Europa.
Leer la nota completa en El Agro
