El primer envío de 26 toneladas de carne bovina a Canadá, partió este viernes solo un mes después de obtener la habilitación sanitaria para este mercado. El contenedor salió desde una planta en Loma Plata, marcando el inicio de las exportaciones paraguayas al país norteamericano, con una meta de 3.000 toneladas para 2024.
Este viernes 14 de junio, Paraguay realizó el primer envío de un embarque de 26 toneladas de carne bovina a Canadá. Este hito se concretó un mes después de obtener la habilitación para exportar este producto al mercado norteamericano, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Desde la planta industrial de la empresa Frigo Chorti, ubicada en Loma Plata en el departamento de Boquerón, partió el primer contenedor cargado con cortes de carne congelada, para marcar el inicio de las exportaciones de carne bovina a Canadá.
Sobre el punto, Florian Reimer, gerente general de la Cooperativa Chortitzer manifestó que, su descendencia canadiense inculcó convicciones que permitieron plasmar en sus operaciones y que hoy abren las puertas a este mercado tan importante.
“Seguiremos trabajando para mantener los estándares de calidad, innovar en los procesos y ampliar la presencia en los mercados internacionales”, dijo durante el acto realizado.
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