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Nutricionista advierte sobre calidad alimenticia en temporada de calor - La Clave

Nutricionista advierte sobre calidad alimenticia en temporada de calor - La Clave

La necesidad de adoptar una rutina alimentaria sana y equilibrada durante la época de calor es importante. De la calidad de alimentos depende la buena salud y desde el departamento de nutrición de la Décima Región Sanitaria recomiendan una dieta adecuada para afrontar la temporada veraniega. Además, el consumo de abundante agua y actividades físicas […]

La necesidad de adoptar una rutina alimentaria sana y equilibrada durante la época de calor es importante. De la calidad de alimentos depende la buena salud y desde el departamento de nutrición de la Décima Región Sanitaria recomiendan una dieta adecuada para afrontar la temporada veraniega. Además, el consumo de abundante agua y actividades físicas son los complementos claves.

La Lic. Lesana Montanía, nutricionista clínica de la Fundación Tesãi y Región Sanitaria, brindó consejos para la temperatura alta. “Tomar agua potable (8 vasos o más) para evitar la pérdida de líquido por el intenso calor, distribuir la alimentación en cinco comidas diarias, optando por preparaciones saludables. Evitar las frituras, consumir alimentos frescos, verduras y frutas que aportan los nutrientes para el buen funcionamiento del organismo”, detalló.

Agregó que se debe evitar el consumo de alimentos procesados y reemplazarlos por hechos en casa, como postre se prefiere frutas de estación, ya que contienen vitaminas y minerales. También, moderar el consumo de helados, refrescos y comidas rápidas, su consumo en exceso podría resultar perjudicial para la salud, resaltó. Evitar la exposición de alimentos a temperatura ambiente por mucho tiempo para prevenir intoxicaciones digestivas.

La profesional señaló: “Realizar deportes o ejercicios físicos de manera segura es fundamental para mantener una buena salud. En épocas de calor intenso hay que tomar precauciones para prevenir situaciones de riesgo durante la actividad física. Regular los ejercicios físicos ofrece importantes beneficios, tanto para la salud física como mental”.

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