La Organización General de Servicios Veterinarios de Egipto inició este lunes una misión técnica que podría ampliar el volumen de exportación de carne vacuna desde nuestro país a dicho mercado, según informó el Senacsa.
Misión técnica de Egipto podría mejorar volumen de envío de carne paraguaya
Una misión técnica del Ministerio de Agricultura y Recuperación de Tierras de la República Árabe de Egipto, por medio de la Organización General de Servicios Veterinarios, inició una auditoría sanitaria a la producción de carne vacuna de nuestro país, en el marco del proceso de habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos para la exportación de la proteína roja, según informó el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin.
Por otra parte esta información se suma a las gestiones para la búsqueda de muchos otros mercados que buscan ampliar la exportación de carne vacuna impulsada por el Senacsa, entre ellas la concluida a mediados de diciembre pasado por parte del servicio sanitario del Reino de Arabia Saudita, también en el marco del proceso de habilitación de nuevos establecimientos mataderos frigoríficos para la exportación de carne bovina a ese destino.
En dicha oportunidad, los auditores saudíes realizaron visitas a plantas ubicadas en los departamentos Central, Presidente Hayes, Boquerón y Amambay, para realizar las evaluaciones técnicas correspondientes.
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